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栄養の話

加藤由希子  2026年9月10日
栄養の話

40過ぎたら、痩せ方を変えないと老けるだけ

2026年8月11日 加藤由希子
「痩せたい」という気持ちは、多くの女性が持っているものだと思います。 でも40代以降の痩せ方には、大切なことがあります。 やり方を間違えると、体重は減っても見た目は老 …
栄養の話

朝ごはんが食べられない人へ

2026年8月11日 加藤由希子
「朝ごはんが大切なのはわかった。でも食欲がなくて食べられない」—— そういう方も多いと思います。実はこれ、あなたの体質や胃腸が弱いせいだけではないかもしれません。 朝 …
栄養の話

その朝ごはん、実は体を荒らしているかもしれない

2026年8月11日 加藤由希子
「朝ごはんはちゃんと食べています」という方に、一つ聞いてみたいことがあります。何を食べていますか? "甘い朝ごはん"は不調の原因かも …
栄養の話

朝ごはんに、タンパク質を足してみて

2026年8月10日 加藤由希子
朝ごはんを食べることが大切だとわかっても、「何を食べればいいの?」という疑問が出てきますよね。 答えはシンプルです。いつもの朝ごはんに、タンパク質を一品足すだけでいい。  …
栄養の話

朝ごはん、食べていますか?

2026年8月10日 加藤由希子
朝ごはんを食べていない人は、意外と多いものです。 「忙しいから」「食欲がないから」「痩せたいから」—— 理由はさまざまですが、朝ごはんを抜くことが、一日の体調を大きく …
栄養の話

日本人の腸内細菌と海藻

2026年8月2日 加藤万晴
週に2回、栄養や健康にまつわる論文を、AIを使ってリサーチ・収集しています。今日は、その中から一つ、ご紹介します。 東京大学・東京医科大学・早稲田大学のチームが、今年の2月 …
栄養の話

「眠れない」と食事の関係。7万人を3年追いかけた研究から

2026年7月27日 加藤万晴
夜、なかなか寝つけない。夜中にふと目が覚めて、そのあと眠れない。朝までぐっすり、が難しい。 こんなお悩み、講座でもよく聞きます。  …
栄養の話

世界は鉄を「国ぐるみ」で足している

2026年7月22日 加藤万晴
最近、なんとなく疲れやすい。爪が薄くて、よく割れる。氷をガリガリ噛みたくなる。 こんな感じ、ありませんか? 僕の講座にも、こういうお悩みを持つ方が多くいらっしゃいます …
栄養の話

かくれ甲状腺機能低下、原因はどこにある?—整えるための4つの土台(後編)

2026年7月18日 加藤万晴
前編では、「かくれ甲状腺機能低下」がなぜ見過ごされやすいか、というお話をしました。 今日は、その原因と、整えるための土台につ …
栄養の話

そのだるさ、かくれ甲状腺機能低下かもしれません(前編)

2026年7月8日 加藤万晴
朝起きても、なんだかだるい。昼間も眠くて仕方ない。気づいたら、太りやすくなった気がする。 こんな感じ、ありませんか?  …
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愛知県の渥美半島にある、小さな学び場です。 夫婦二人で、分子栄養学と料理の教室をやっています。 詳しくはこちら → はじめての方へ
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