ミネラル

紫外線から肌を守る栄養素（後編）—外から足せる"援軍"

2026年7月2日 加藤万晴 前編では、体にもともと備わっている「抗酸化の仕組み」と、それを支える土台—タンパク質と、セレン・亜鉛などのミネラル—の話をしました …

加工食品から、ミネラルが消えている

2026年3月12日 加藤万晴 先日、ちょっと気になる動画を見ました。 https://youtu.be/UkAodxBt5xw?si=V7slDcrYuA0KovwV 国会での質疑応答なんです …