料理教室 11/24・25 みんなで作る極上ラザニアとランチの会 2025年10月13日 MEGURIYA オーブンから立ちのぼる香ばしい香りと、とろける食感——。植物性の食材だけでつくる、やさしくて満足感のあるラザニアを一緒に作りましょ …
イベント・お知らせ 榎本合歓器展 2025/11/23~25 2025年10月13日 MEGURIYA 合歓さんの器は化学薬品を全く使わず、黒松の薪で焼き、稲穂などで色を出している身体に優しい器です😊 普段私たちが使っている食器に、危険な染料や薬が使われていることは案 …
料理教室 6/29 マイ糠床を仕込んで持ち帰れる「糠漬け講座」 2025年6月9日 MEGURIYA 満席となりました🍆毎日の糠漬けが教えてくれる、ちいさな発酵の幸せ🥒ー初めてでも安心◎マイ糠床を仕込んで持ち帰れる「糠漬け講座」ー …
料理教室 6/30 パレスチナの風を感じる 祈りと支援のチャリティー料理教室 2025年6月8日 MEGURIYA ニュースでは断片的にしか語られないパレスチナ。けれどその地には、私たちと同じように日々を大切に生きる人々の暮らしがあり、家族の味、 …
料理教室 キュイッソン・アンジェリカ(天使の調理法)」 ワークショップ in とんぱ 2025年4月26日 MEGURIYA このたび、とても素敵な空間「とんぱ」(静岡県湖西市)にて、特別なワークショップを出張開催します。 お伝えするのは「キュイッソ …
料理教室 マクロビオティック料理教室 アドバンスクラス(2025/4〜2026/3) 2025年2月16日 MEGURIYA アドバンスクラスは、季節の応用料理を学びます。ベーシック1&2の基礎技術をふまえ、おもてなしから普段のおかずまで。 食材の種類も多く …
料理教室 マクロビオティック料理教室 ベーシック2(2025/4〜2026/3) 2025年2月16日 MEGURIYA 中級では、より深く陰陽を学び、お料理のコツを深め、手当て法を身に付けます。 手当て法とは台所にある食材を使って日常起こりうる …
料理教室 味噌作りワークショップ 2024年11月16日 MEGURIYA 毎年恒例となりました「味噌作りクラス」この冬も開催いたします 手前味噌を作ってみたい方にはお勧め講座です味噌の仕込みを実習しながら、コツ・ポイント等の講義も行います …
料理教室 【満員】手軽にできる! 本格たくあん漬け講座 2024年11月13日 MEGURIYA エンバランスという商品の保存袋を使って、冷蔵庫で作るたくあんの漬け方を講習します。 現代の住環境にも合った、本格的なのに手軽な作り方を全員で実習。そして、樽で仕込む …